2014/09/11

filled mushrooms & tomatoes in the oven | in the kitchen with me...


Filled mushrooms & tomatoes in the oven
Täytetyt sienet & tomaatit uunissa

YOU NEED:

- mushrooms
- onion
- garlic
- sweet pepper
- cherry tomatoes
- minced meat
- food cream
- olive or rapeseed oil
- seasonings: salt, black pepper and pepper powder


TARVITSET:

- herkkusieniä
- sipulia
- valkosipulia
- paprikaa
- kirsikkatomaatteja
- jauhelihaa
- ruokakermaa
- oliivi tai rypsiöljyä
- mausteet: suola, jauhettu mustapippuri ja paprikajauhe






#1 Slice the onion, garlic and sweet pepper in to a very small pieces and put them in a bowl together

#1 Silppua sipuli, valkosipuli ja paprika todella pieneksi ja laita ne samaan kulhoon




#2 Add a sip of oil, one teaspoon salt and black pepper and mix them together

#2 Lisää pikkuisen öljyä, yksi teelusikallinen suolaa ja pippuria ja sekoita ne keskenään




#3 Remove mushrooms feet (?) and slice them in to a very small pieces and add them to filling in that other bowl. Start cooking the meat.

#3 Poista herkkusienten jalat, silppua ne pieniksi palasiksi ja lisää ne muun täytteen sekaan kulhoon. Aloita jauhelihan paistaminen.



#4 Fill the mushrooms and put them in oiled mould. Slice tomatoes and add black pepper.
Cook 10 mins in the oven in 230°C , add food cream and cook 20 mins after. 
Eat with potatoes, with rice or anything you want! 

#4 Täytä sienet ja asettele ne öljyttyyn vuokaan. Leikkaa tomaatit ja lisää mustaa pippuria.
Paista uunissa 10 minuuttia 230°C:ssa, lisää ruokakerma ja jatka paistoa vielä 20 minuuttia.
Syö perunoiden, riisin tai minkä tahansa haluat kera! 

No comments:

Post a Comment

Thank you so much for taking an effort to comment on my blog♥
Also, make sure to leave your links so I can visit in yours♥

 
Designed by Beautifully Chaotic